高松市鍛冶屋町4-5
EMMY-1ビル2F
TEL087-821-8299

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のれん
【重要】商品価格改定のお知らせ(2026年10月1日〜)

いつも「ふみや お好み焼 鍛冶屋町店」をご利用いただきありがとうございます。

昨今の原材料費等の高騰に伴い、誠に不本意ではございますが、2026年10月1日(木)よりメニューの価格改定を実施させていただくこととなりました。

※公式ホームページ(当ウェブサイト)に掲載しておりますメニュー(商品一覧)の価格につきましては、改定時期に変更いたします。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、今後とも品質とサービスの向上に努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

マスター昭和27年先代がトキ新で創業、昭和61年高松駅前に西の丸店を開業し、平成17年に現在の鍛冶屋町に移転しました。
弊店は、先代が生み出した味を本店とともに頑なに守り続けています。
脂は、ケンネ(牛脂)を使っています。ケンネを使うことにより、中はトロっと表面はカリっと、かつ甘みとコクが出て、クセになる味わいが生まれます。
ソースは、仏生山の「神崎屋」という醸造所の特注ソース。添加物(保存料)・グルタミン酸・イノシン酸は一切使用せず丹誠込めて作っているので体にも安心です。
青のり・かつおぶし・マヨネーズをかけずに純粋に素材とソースの味をお楽しみ頂いております。なお、店内は禁酒です。
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